| Dalla Pizzeria |
Un’ampia scelta di impasti selezionati e ingredienti di grandissima qualità, uniti all’esperienza e alla passione dei nostri pizzaioli, sono il mix perfetto che rende le nostre pizze così uniche e golose. Non solo pizze classiche, ma anche pizze gourmet e pizze alla pala. Una scelta davvero per tutti i gusti!
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio e.v.o. – 5,5€
Marinara
Pomodoro San Marzano, olio e.v.o., aglio, basilico, pomodorini confit, origano di montagna – 5€
Siciliana
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, acciughe, ciliegine di bufala, capperi di
Pantelleria, origano di montagna, olio all’aglio – 9€
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi freschi, prosciutto crudo, carciofini
alla brace, olive leccino, uova sode – 8,5€
La spezia
Pesto al basilico, fiordilatte, pomodorini confit, ciliegine di bufala, prosciutto crudo, basilico,
origano di montagna – 10€
Giardino
Pomodoro San Marzano, stracciatella, coppa di maiale e misticanza – 10€
Vegana
Crema di zucca, patate condite, zucchine, pinoli, pomodorini confit, pesto di rucola, spezie – 8,5€
Zola
Fiordilatte, patate condite, carciofi alla brace, cipolla al forno, spinaci, gorgonzola – 9€
Tartufata
Fiordilatte, funghi freschi, porcini, salsiccia, tartufo nero, grana a scaglie – 10,5€
Montanara
Fiordilatte, scamorza affumicata, zucchine, ricotta, salsiccia, sesi di papavero,
i nostri pomodori secchi – 9,5€
Burratella
Fornarina, burrata, prosciutto crudo, i nostri pomodori secchi – 10,5€
Lucifero
Pomodoro San Marzano, ciliegine di bufala, salame piccante, acciuga
dell’armatore in olio profumato all’aglio e peperoni – 10€
Ambra
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate condite, salsiccia, pomodorini confit,
carciofini alla brace, formaggio di fossa – 8,50 €
Giamma
Pomodoro San Marzano, salsiccia, burrata, aglio, olio e.v.o., pepe, rosmarino – 10€
Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, melanzane fritte, ‘nduja calabrese, ciliegine
di bufala, grana a scaglie, pepe e misticanza – 10
Armatore
Pomodoro San Marzano, pomodorini, misticanza, filetti di tonno, terra d’olive,
cipolla fresca, la nostra mayo, olio e.v.o. – 10€
Mezzo metro di pizza alla romana per due persone
Smoke
Fiordilatte, provola affumicata, dadolata di crudo, salsiccia, peperoncino frantumato,
paprika, cipolla – 21€
Campagna
Fiordilatte, gorgonzola, spinaci ripassati, patate, noci, speck, i nostri pomodori secchi – 21€
Rosola
Fiordilatte, ricotta vaccina, spinaci ripassati, scaglie di mandorle,
i nostri pomodori secchi e pecorino – 21€
Bufala e crudo
Fornarina sporca, ciliegine di bufala, prosciutto crudo, rucola – 22€
Contadina
Fiordilatte, porcini, guanciale, taleggio, tartufo nero, grana a scaglie, lamelle di mandorle – 23€
Burrata
Fornarina sale e rosmarino, burrata, prosciutto crudo, i nostri pomodori secchi – 22€
Romana plus
Fornarina sporca, mozzarelline di bufala, acciughe siciliane, origano di montagna,
olio all’aglio, polvere di capperi – 23€
Mezzo metro di pizza alla romana per due persone
Smoke
Fiordilatte, provola affumicata, dadolata di crudo, salsiccia, peperoncino frantumato,
paprika, cipolla – 21€
Campagna
Fiordilatte, gorgonzola, spinaci ripassati, patate, noci, speck, i nostri pomodori secchi – 21€
Rosola
Fiordilatte, ricotta vaccina, spinaci ripassati, scaglie di mandorle,
i nostri pomodori secchi e pecorino – 21€
Bufala e crudo
Fornarina sporca, ciliegine di bufala, prosciutto crudo, rucola – 22€
Contadina
Fiordilatte, porcini, guanciale, taleggio, tartufo nero, grana a scaglie, lamelle di mandorle – 23€
Burrata
Fornarina sale e rosmarino, burrata, prosciutto crudo, i nostri pomodori secchi – 22€
Romana plus
Fornarina sporca, mozzarelline di bufala, acciughe siciliane, origano di montagna,
olio all’aglio, polvere di capperi – 23€
Puoi raddoppiare tutti gli hamburger! +3,5torino
Torino
Tartare di Fassona, burrata, tartufo nero, granella di nocciola del Piemonte – 11€
Castagnaccia
Fiordilatte, salsiccia, castagne al miele, lardo di Patanegra, formaggio l’ambra di Talamello – 11€
Frisella
Pomodoro San Marzano, burrata, pomodorini confit, origano selvatico, olio e.v.o., foglia del cappero – 12€
Camino
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi freschi, melanzane, scamorza affumicata, ‘nduja calabrese,
fili di melanzane. Affumicata in campana di vetro – 11€
Fossa e tartufo
Fiordilatte, cipolline in agrodolce, patate speziate, lardo di Patanegra, formaggio di fossa
e tartufo nero a scaglie – 12€
Regina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, parmigiano, prosciutto crudo, olio e.v.o. – 11€
Cardinale
Fiordilatte, ricotta montata al limone, mortadella igp, maggiorana – 11€
Brennero
Fiordilatte, gorgonzola, funghi freschi, rucola, noci, speck e miele – 11€
Supplementi per le pizze
verdure + 1 | salumi e formaggi + 1,5 | burrata e bufala + 2 | tartufo e porcini + 2
